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La tarta de Simón

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Mi querida Veterinaria me está llenando de encargos!! ;) (Gracias Marta!) Esta vez le tocaba a su hijo pequeño Simón, que cumplía 5 años. Parece ser que en un paseo con su abuela había visto una tarta con un Duende y una seta, y dijo que quería algo así para su cumple. Nunca llegué a ver la tarta a la que se refería Simón, pero espero que le haya gustado mi interpretación de la idea. Desde luego la hice con mucha ilusión, mimo y cariño.

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Brownie de chocolate con nueces

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Llevo mucho tiempo sin publicar receta alguna, así que hoy voy a ceder ante las continuas peticiones de mi hija y os he preparado unos Brownies como Dios manda!! Llevo haciendo esta receta desde hace mucho tiempo, y poco a poco he ido variando los ingredientes y la forma de prepararla hasta conseguir este resultado que a mi gusto está delicioso.

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La tarta de Prieto

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Prieto, así le llaman los amigos de mi hija. Yo siempre me preguntaba si este apodo surgía de su condición física, pasa muchas horas en el gimnasio y francamente, tiene unos brazos que no le caben en su camiseta. Desde que le conozco lleva una dieta muy peculiar, hasta se trae su propia comida cuando los amigos se reúnen para cenar, es muy estricto consigo mismo, pero lo que más me ha llamado la atención fue cuando me contaron que se come de 3 a 6 latas de atún a diario!! … Os lo podéis creer?? ;) Pues para mí fue el argumento perfecto para la tarta. Tenía poco tiempo para prepararla, pero creo que el mensaje ha llegado.

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La tarta de Muma

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Muma, así la llaman sus nietos. Una mujer vital, moderna, amable y cariñosa, siempre está cuando se la necesita. Para sus nietos es la mejor abuela del mundo, les cuida cuando están malitos, se dedica con todo su energía a ellos y les hace pasar muy buenos ratos. Su familia no se lo pensó dos veces y decidieron rendirla un homenaje especial a su 70 cumpleaños…con una estupenda tarta.

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Tarta para un joven desordenado

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Cuantas madres habrá en este mundo que desesperan con sus hijos, porque no hay manera de hacerles ver que un poco de orden y limpieza, aunque solo sea un poquito, no viene nada mal en esta vida? Pues debe haber millones, y el mío desgraciadamente tampoco es una excepción y eso que ya cumple 20 años!!!
Algún día aprenderá, digo yo, pero de momento decidí chincharle un poquito con este tema mediante su anual tarta de cumpleaños. Menos mal que mi hijo tiene mucho humor, y se puso como loco cuando la vio!!

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Bizcocho de chocolate con ingrediente secreto

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Este Bizcocho de chocolate es uno de los más ricos y jugosos que jamás he probado. Eso sí, el ingrediente principal al que se debe su textura irrepetible me lo suelo callar hasta que los comensales hayan probado un trozo. ¿Por qué? Porque este ingrediente misterioso se llama “Remolacha”. Apenas conozco persona a la que la gusta esta hortaliza, y si lo desvelo antes, mínimo un 90% me diría que prefiere no probar… ja ja. Así que os recomiendo seguir mi consejo. No desvelar el secreto hasta que tus invitados lo hayan probado, en cuanto se lo confieses, observa sus caras… Verás ojos grandes y bocas abiertas… Es muy divertido, yo siempre me parto!!! Hasta el día de hoy aún no ha pasado persona por mi cocina al que no la haya apasionado este increíble bizcocho, os lo prometo ;) .

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