Pollo

Pollo sobre patatas

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Aprecio mucho la receta de hoy. Es muy agradecida, se prepara en 5 – 10 minutos, la metemos en el horno y listo. Casi no manchamos, y mientras se va haciendo en el horno nos da tiempo a preparar la mesa e incluso a descansar un poco… Prueba esta receta sabrosa y sencilla!

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Pollo provenzal

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El plato que os quiero presentar hoy, fue uno de mis primeros “experimentos” de cocina tras aterrizar en estos tierras hace ahora más de 25 años.
Las hierbas Provenzales como el propio nombre indica, son fundamentales para este plato. Pero lo que realmente le da este toque especial, es la combinación con las aceitunas negras. Pruébalo, es fácil de hacer y engancha!

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