Kuchen / Torten

Dreikönigskranz (Roscón de Reyes)

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Als ich vor vielen Jahren nach Spanien auswanderte, war mir die Spanische Trandition des Dreikönigskranz völlig unbekannt. Man ißt dieses Hefegebäck, den „Roscón de Reyes“ eigentlich nur einmal im Jahr, und zwar zum 6. Januar, zum Festag der Heiligen Drei Könige… das eigentliche Weihnachten hier in Spanien, den da bekommen die Kinder ihre Geschenke.

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Brownie mit Nüssen

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Ich hab schon lange kein Rezept mehr veröffentlicht, also gebe ich jetzt mal den inständigen Bitten meiner Tochter nach und werde Euch ein paar richtig gute Brownies zubereiten. Dieses Rezept mache ich schon seit Jahren obwohl ich es Stück für Stuck etwas variiert habe um dieses jetzt endgültige Ergebnis zu erreichen. Mir schmeckt es köstlich!!

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Schokoladenkuchen mit Geheimnis

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