Über mich

Spanisch

 

Ich hätte nie gedacht daß ich eines Tages meinen eigenen Blog habe und ich bin mir auch noch nicht so ganz sicher wie ich bis hierher gekommen bin.
 
Von klein auf stand ich gerne in der Küche und war schon in sehr jungen Jahren zuständig für alle süßen Speisen in meinem Elternhaus. Mit 21 Jahren bin ich nach Spanien ausgewandert (sehr zum Leidtragen meiner Mutter). 27 Jahre später, mit einer eigenen Familie und drei Kindern die schon fast aus dem Haus sind, kann ich meine Leidenschaft für die Küche nur bestätigen.
 
Das Heranwachsen meiner Kinder war mit Sicherheit einer der entscheidendsten Punkte für die Geburt dieses Blogs, denn immer häufiger stand die Frage im Zimmer „Mama, was soll ich denn machen wenn ich ausziehe? Mama, kannst Du denn nicht mal Deine Rezepte aufschreiben? Mama, wie macht man dies, Mama, wie macht man das etc. Etc.“…

Hinzu kam die Erkenntnis daß es zwar tausende von Rezepte Blogs im Internet gabt, davon aber nur sehr wenige mir einer grafisch kompletten Anleitung die für junge Leute doch gerade so wichtig wäre. .. Nun, die Idee reifte weiter, bis sie endgültig in die Tat umgesetzt wurde als mein Mann mir ein Domain registrierte und mir dieses zum Geburtstag schenkte – Da gab es kein zurück mehr!…am 25 Oktober 2011 ging´s los!
 
Ich habe mich seitdem bemüht eine Vielfalt meiner meist gebrauchten Rezepte mit viel Liebe im Detail zusammenzustellen. Der Blog war anfangs nur auch Spanisch, anlässlich meiner vorübergehenden Rückkehr nach Deutschland, bemühe ich mich allerdings gerade ihn komplett ins Deutsche zu übersetzen. Darum habt bitte ein bisschen Geduld wenn noch nicht alle Rezepte in Deutsch zu finden sind.
 
Ich hoffe Ihr habt Freude an allem!

Vor einigen Monaten, habe ich im übrigen noch einen neue Rubrik hinzugefügt, mehr als eine Rubrik ist diese für mich eine neue Leidenschaft die sich mehr durch Zufall in mein Leben gemischt hat und mittlerweile auch im Mittelpunkt eines neuen Berufsproyekt steht: Meine Motivtorten.
Ich wünsche Euch Viel Spass!

 

Nicola

01 Juli 2013