Recetas

Filetes en salsa

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La receta que os presento hoy, requiere un poco de tiempo, pero sale muy rica. He utilizado filetes de cerdo, dado que salen mucho más económico, pero si algún día quieres hacer una comida o cena más festiva, sustituye los filetes de cerdo con unos buenos solomillos, preferiblemente de ternera…

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Arroz caldoso con sepia

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Hace mucho tiempo, pasando mis vacaciones cerca de Cádiz, nos sirvi[...]

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Mousse de chocolate

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Obtener un buen mousse es mucho más fácil que podamos creer. Eso s[...]

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